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くううる
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PAP_0022.jpgおべんとうに使う冷食はなるべく自分でつくってます。

今日はお弁当無しなので冷食つくりでもw
今回はちょっとサラダやその他に使う物を作ってみますよ。

携帯の人は写真の下が空いちゃってますけど下にスクロール
すると文章がでてきますよw

まずは茹でます。若干固めくらいがいいみたいです。
それと後で冷凍して食べるとき解凍するのでなるべく水分をよく切ります。


PAP_0024.jpg



























今日は農協直売お野菜の人参・ブロッコリー・インゲン
それに冷凍のエビです。
なるべくお野菜も自分作りなら安心の物でw

これをボールで混ぜます。今回はチョイ下味。
塩コショウに粉チーズを合わせました。
PAP_0023.jpg


























これを一回分づつに分けて冷凍です。
PAP_0026.jpg


























アルミの弁当カップに小分けして冷凍です。
このまま弁当に入れればサラダとして。
冷凍のまんまマヨかけてオーブンで焼けば野菜グラタンもどきの出来上がりです。
トップの奴はキューピーのパン工房をかけてオーブンで焼きました。

こんなふーに楽しんで弁当作ってます。
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無題
手作り冷食いいですね~!
時間があるときに作っておけば重宝しそうですね。

野菜のグラタン風、とてもナイスです!
さわちゃん URL 2010/10/20(Wed)08:47:11 編集
無題
ぉ~さわさん

おひさです。
御活躍ぶりをいつも眺めてますw
これからもがんばって下さい!
くううる 2010/10/20(Wed)19:51:37 編集
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