男弁

いやいや結局先週も一日だけの更新でした。

ダメ親父ですね。

月曜日のたんびに気合入れなおしです。

今日のお弁当。




























黒豆ごはんにタコと豚肉・くうしんさいの炒めもの。
ちくわきゅうり
卵焼き
赤いウィンナ

数少ない　去年の梅干しです。

たしかに昼は健康な感じですがほぼ毎日
中野でホルモンや串焼きなどで飲んだのでダメダメです。

ヽ(τωヽ)ﾉ

今週こそ頑張りますので暖かい拍手とコメントお願いします。

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去年の土用干の様子です。
写真の日付を確認すると去年の７月１３日だったみたいです。

基本　会社員なので毎日外にだしていくのは雨が怖いので
休みで思いっきり天気のいい日に土用干します。

そのあとは部屋の中の風通しの良いところでって感じです。
経験上ですけど、一日でも天気の良い日に裏表返して干してやればいい感じですよ。
後はなるべく部屋の中でも風通しの良いところで。

そのあと　漬け戻すもよし、保存するも良しです。
去年はうまくできたな～って感じです。

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黒大豆ご飯です。
実はこれ食べてると胃腸の調子がいいですね。
実感できます。

それに卵焼き。
冷凍保存しておいた煮物
ちょっと生野菜。

今週はがんばりますよ！
拍手いただけると励みになりんす。

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先週は夜勤ウィークになってましたｗ。
水曜　昼ふつーに仕事して夜勤
木曜　仮眠取りながら打ち合わせや会議こなしてやっぱり夜勤
金曜　同上
土曜　最後の打ち合わせを終わらせて帰る。

周りからはタフだね～～って言われますがそんな事無いです。 へろへろです。

こんな勤務してりゃまた会社に怒られるわな。

今週は弁当作りますよ。

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すでにつけて20日過ぎました。梅干しクンです。
塩も落ち着いているので最近はかえしもあんまりいれてません。

例年に比べると梅酢の上りが悪いです。
塩の分量間違えたかな？？

あと10日ほどで1ヵ月。でも梅雨まっさかりなんですね～～。
干しは天候見て干す事にします。

おいしくなるといいなぁ。

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